La Ajedrea, Satureja montana, es una planta aromática de perfil intenso y especiado. Su aceite esencial se obtiene de la planta florida mediante arrastre de vapor y forma parte de la gama A.E.B.B.D. de Esential’Arôms, en la que se identifican la especie botánica exacta, el órgano productor y la especificidad bioquímica. En este caso, su especificidad bioquímica está definida por carvacrol y bisaboleno. Es un aceite esencial muy concentrado, por lo que debe manipularse con prudencia y utilizarse siempre correctamente diluido antes de su aplicación cosmética.