El Levístico, Levisticum officinale, es una planta aromática de carácter verde, herbal e intenso. Su aceite esencial se obtiene de la planta fructificada mediante arrastre de vapor y forma parte de la selección A.E.B.B.D. de Esential’Arôms, en la que se identifica la especie botánica exacta, el órgano productor y la especificidad bioquímica. En este caso, su perfil está definido por acetato de alfa-terpinilo y beta-felandreno, componentes responsables de su aroma especiado y característico. Por su concentración natural, debe utilizarse con prudencia y siempre diluido antes de la aplicación cosmética.