La Salvia officinalis est une huile essentielle botaniquement et biochimiquement définie, obtenue à partir de la plante fleurie. En raison de son profil biochimique et de la présence de thuyone, elle exige une utilisation particulièrement prudente et est réservée aux professionnels. En cosmétique corporelle, elle ne peut être utilisée que dans des mélanges très dilués, dans le cadre de protocoles de massage réalisés par des personnes possédant des connaissances appropriées en aromathérapie.